GastroTrend

GastroTrend - odborný portál pro gastronomii
Dnes je 19.04.2024, svátek má Rostislav
GastroTrend

banner

 

RUBRIKY/ČLÁNKY » VÍNO

Veritas z Ampelosu se stal absolutním vítězem soutěže Festwine 2013

 

 



Veritas s Ampelosu se stal absolutním vítězem soutěže Festwine 2013Brno/Velké Pavlovice – Championem devátého ročníku mezinárodní soutěže vín Festwine se stal Veritas výběr z bobulí 2011 z vinařství Ampelos – šlechtitelská stanice vinařská Znojmo.

 

 


Do devátého ročníku mezinárodní soutěže vín Festwine přihlásilo 102 vinařství celkem 599 vzorků vín, jejich hodnocení odbornou porotou proběhlo 22. a 23. května v Ekocentru Trkmanka ve Velkých Pavlovicích.

 

 

Pohár za nejvýše ohodnocené víno v kategorii vín speciálních získal Tramín červený slámové víno 2006 z vinařství Sonberk, pohár za nejvýše ohodnocené moravské víno míří do Ampelosu za Veritas výběr z bobulí 2011 a pohár za nejvýše ohodnocené české víno si odnáší Ryzlink rýnský české zemské víno 2007 z Českého vinařství Chrámce. Pohár za nejvýše ohodnocené zahraniční víno připadl Cabernetu Sauvignon 2010 z argentinského vinařství Tapiz (dovozce Vinná galerie Brno).



Nejlépe hodnocenou kolekcí vín jsou vína z argentinských vinařství Tapiz a Lagarde přihlášená dovozcem Vinnou galerií.



Nejvíce zastoupenými odrůdami byly letos Sauvignon a Chardonnay.



Festwine jako jedna z mála soutěží umožňuje vinařům nahlédnout do bodování a od porotců získat vyjádření k jejich hodnocení. Po nalévání vín z karaf, které je dnes pro Festwine již standardem, přidali pořadatelé letos další novinku, která jej odlišuje od řady ostatních soutěží – vinaři si mohli u přihlášených vín určit, po jakou dobu před ochutnávkou a hodnocením mají být otevřená, aby se co nejlépe rozvinula jejich vůně a chuť.



„Jedním z poslání a cílů mezinárodní soutěže vín Festwine je poskytnout všem vystavovatelům zpětnou vazbu o tom, kdo jak jejich vína hodnotil. Chceme tak podpořit odborný dialog – aby měli vinaři možnost nahlédnout do bodování svých vzorků a od jednotlivých porotců získat přímou zpětnou vazbu. Věříme, že tím dosáhneme maximální odborné úrovně soutěže,“ vysvětluje Vican. „Výrobci a dovozci vína měli také opět možnost představit vzorky, s nimiž do soutěže přijeli i v předchozích ročnících. Oni i degustátoři tak získávají jedinečnou příležitost sledovat zrání a proměnu vín. Navíc se v soutěži hodnotí vína tuzemská s víny zahraničními a naši producenti můžou dokázat, že i tuzemská vína umějí být víny světovými,“ pokračuje Vican.



Slavnostní vyhlášení výsledků spojené s předáním ocenění a kulturním programem proběhne ve čtvrtek 30. května od 17 hodin v Mozartově slavnostním sálu Divadla Reduta na brněnském Zelném trhu. Vstupenky na akci, kde budou k dispozici vzorky všech soutěžních vín, jsou v prodeji ve Vinné galerii (www.vinnagalerie.cz) v Lužánecké ulici 16 v Brně. Slavností vyhlášení uvede herec Tomáš Matonoha.



Více informací a kompletní výsledky naleznete na WWW.FESTWINE.CZ.

 

 

 
zpětzpět  tisktisk  poslat e-mailem

31.05.2013 - 06:36:34

VÍNO
REKLAMA

banner

Nejčtenější články

22.01.2009 - Hotels.com: Pokles cen v hotelech o 3 procenta

Po celém světě během tohoto léta klesly průměrné ceny za ...

12.03.2009 - Dynybyl Hot Cup 2009

V honosném hotelu Art Deco Imperiál, z jehož zdí dýchá ...

05.03.2010 - Se šéfkuchařem u řezníka

Jak vybrat co nejlepší maso, který kus hovězího se bude ...

26.12.2009 - Víno - otázky a odpovědi

Při jaké teplotě skladovat víno?   Co je to fortifikované víno?   ...

05.06.2009 - Nově diskutované předpisy pro solária

V listopadu 2008 se otevřely brány veletržního areálu v Kolíně ...

všechny nejčtenější články

REKLAMA

GastroTrend na e-mail

Přejete si zdarma zasílat novinky, články či zpravodajství GastroTrendu na Váš e-mail? Vyplňte, prosím, následující údaje.

(zasílání lze kdykoliv odhlásit)


Jméno:
Příjmení:
E-mail:
 
Copyright © 2008 - 2024 LEONN promotion s.r.o. | Publikování obsahu bez písemného souhlasu vydavatele je zakázáno.