RUBRIKY/ČLÁNKY » VÍNO

Na území dnešní Itálie se pilo víno už před téměř 6000 lety

Na území dnešní Itálie se pilo víno už před téměř 6000 lety, místní výroba vína je tak skoro o dva tisíce let starší, než se dosud předpokládalo. Podle italské tiskové agentury ANSA to potvrdily výsledky průzkumu, o nichž tento týden informoval tým vědců z floridské univerzity. Zatím nejstarší důkazy o výrobě vína pocházejí z Arménie asi z roku 4100 před naším letopočtem.

Američtí vědci spolu s italskými zkoumali zbytky keramiky, které pocházejí z oblasti sicilského města Agrigento. Chemická analýza zbytků nádoby staré téměř 6000 let prokázala prvky, které obsahuje vinná réva a které se objevují při procesu výroby vína.

Vědci ale zatím nezjistili, zda toto sicilské víno z doby měděné bylo červené či bílé. Už tak ale objev vyvrátil dosavadní představu, že na území dnešní Itálie se s výrobou vína začalo v době bronzové, tedy někdy kolem roku 1300 před naším letopočtem.