GastroTrend

GastroTrend - odborný portál pro gastronomii
Dnes je 23.11.2017, svátek má Klement
GastroTrend
 

RUBRIKY/ČLÁNKY » VÍNO

Na území dnešní Itálie se pilo víno už před téměř 6000 lety

 

Na území dnešní Itálie se pilo víno už před téměř 6000 lety, místní výroba vína je tak skoro o dva tisíce let starší, než se dosud předpokládalo. Podle italské tiskové agentury ANSA to potvrdily výsledky průzkumu, o nichž tento týden informoval tým vědců z floridské univerzity. Zatím nejstarší důkazy o výrobě vína pocházejí z Arménie asi z roku 4100 před naším letopočtem.

Američtí vědci spolu s italskými zkoumali zbytky keramiky, které pocházejí z oblasti sicilského města Agrigento. Chemická analýza zbytků nádoby staré téměř 6000 let prokázala prvky, které obsahuje vinná réva a které se objevují při procesu výroby vína.

Vědci ale zatím nezjistili, zda toto sicilské víno z doby měděné bylo červené či bílé. Už tak ale objev vyvrátil dosavadní představu, že na území dnešní Itálie se s výrobou vína začalo v době bronzové, tedy někdy kolem roku 1300 před naším letopočtem.

 
zpětzpět  tisktisk  poslat e-mailem

Autor: ČTK
29.08.2017 - 12:04:04

VÍNO
REKLAMA
Nejčtenější články

05.03.2010 - Se šéfkuchařem u řezníka

Jak vybrat co nejlepší maso, který kus hovězího se bude ...

21.06.2010 - Brambory známé i neznámé

Mezi oblíbené přílohy nejenom v našem kraji určitě patří brambory. ...

21.01.2010 - Speciální a neobvyklá piva české provenience

Přes určitý pokles v posledním roce stále platí, že Česká republika ...

07.05.2014 - Tork se stává partnerem Asociace hotelů a restaurací ČR

Společnost SCA, která stojí za globální značkou hygienických řešení ...

všechny nejčtenější články

REKLAMA
GastroTrend na e-mail

Přejete si zdarma zasílat novinky, články či zpravodajství GastroTrendu na Váš e-mail? Vyplňte, prosím, následující údaje.

(zasílání lze kdykoliv odhlásit)


Jméno:
Příjmení:
E-mail:
 
Copyright © 2008 - 2017 LEONN promotion s.r.o. | Publikování obsahu bez písemného souhlasu vydavatele je zakázáno.