GastroTrend

Česká pivní pečeť 2015 zná vítěze, Pivovar Litovel získal osm ocenění

Litovel, 22. února 2015 – V Táboře proběhl jubilejní pětadvacátý ročník tradiční degustační soutěže Česká pivní pečeť 2015. Soutěž, která se konala v rámci Reprezentačních slavností piva v týdnu od 16. do 21. února, přivítala desítky tuzemských i zahraničních pivovarů. Pivovar Litovel potvrdil vysokou kvalitu svých pěnivých moků a odvezl si celkem osm ocenění. 

V pivním klání se letos ve 28 kategoriích utkalo více než 165 pivovarů z 15 zemí. Odbornou porotu degustátorů této uznávané soutěže tvořilo 50 tuzemských i zahraničních profesionálů. Odborníci vícekolovým anonymním způsobem hodnocení posuzovali vůni, chuť, plnost a říz všech přihlášených vzorků.

Pivovar Litovel si odváží osm ocenění Litovelský  pivovar  v letošním  ročníku  opět  výrazně  uspěl.  Porotu  zaujala  jak  piva  z běžné distribuce,  tak  pivní  speciály  minipivovaru.  Zlatou  pečeť  získal  Litovel  Dark,  který  ovládl kategorii Tmavé výčepní pivo. „Litovel Dark navazuje tímto úspěchem na bronzové umístění na lednové soutěži PIVEX 2015 a potvrzuje tak, že chutná na Moravě i v Čechách,“ podotýká ředitel  Pivovaru  Litovel  Lumír  Hyneček.  V kategorii  Světlé  výčepní  pivo  pak  zaujaly  hned dva  litovelské  produkty  –  Litovel  Classic  se  umístil  na  stříbrné  příčce  a  Litovel  Moravan získal  bronz. I  kategorie  Nealkoholických  piv  nese  v letošním  ročníku  litovelskou  stopu, konkrétně se jedná o třetí místo pro Litovel Free.

Tři zlaté pro speciály

Úspěch  letos  zaznamenaly  pivní  speciály  z litovelského  minipivovaru.  Hned  ve  třech kategoriích získaly první místa, konkrétně se jedná o produkty Litovel 15%, Litovel Gustav tmavý a Litovel Weizen. Na druhé příčce se pak v kategorii Nefiltrované pivo umístil Litovel Kvasničák. „Jsem velmi rád, že naše speciály chutnají. Díky minipivovaru se jim můžeme intenzivně věnovat a například u naší vlajkové lodi – Gustava – se tato péče opravdu vyplácí. Gustav sbírá ocenění ve své světlé, polotmavé a nyní i tmavé variantě,“  vysvětluje  sládek Pivovaru Litovel Petr Kostelecký.

Soutěž,  která  se  koná  od  roku  1991,  je  každoročně  pořádána  v rámci Reprezentačních slavností  piva  v  Táboře  na  přelomu ledna  a  února. Mnohé  pivovary lákají  v průběhu týdne návštěvníky  festivalu  kromě  soutěže  i  k ochutnávce  svých  pivních  specialit. „Degustační soutěž Česká pivní pečeť patří k největším událostem svého druhu v České republice. Počet přihlášených pivovarů rok od roku stoupá a tím roste i konkurence. O to více si získaných ocenění vážíme,“ uzavírá Lumír Hyneček. 

Kontakt pro média:

Adéla Nováková

E–mail: adela.novakova@adison.cz

Telefon: 775 047 701

zpět  tisk  

31.03.2015 - 15:50:58