GastroTrend

GastroTrend - odborný portál pro gastronomii
Dnes je 23.05.2017, svátek má Vladimír
GastroTrend

 

RUBRIKY/ČLÁNKY » VÍNO

Vyplatí se připlatit

22.09.2010 - Vyplatí se připlatit

Beaujolais. Když vzduchem zavane toto lahodné slovo, stěží se najde někdo, kdo si ihned nevybaví "řeku" mladého vína, která každoročně třetí čtvrtek v listopadu zaplavuje...

více zde...

 
Rioja musí zrát dlouho

18.08.2010 - Rioja musí zrát dlouho

Vína ze španělské oblasti Rioja vděčí za svou celosvětovou slávu mimo jiné i škůdci zvanému mšička révokaz. Když tento vinaři nenáviděný hmyz zničil v polovině devatenáctého století vinice v Bordeaux a Burgundsku, vydali se tamní pěstitelé zakládat nová...

více zde...

 
Víno z druhé strany zeměkoule

14.01.2009 - Víno z druhé strany zeměkoule

Francouzskou Polynésii, toto zámořské území Francie, kterému se podle hlavního ostrova někdy nesprávně říká Tahiti, tvoří řada souostroví roztroušená uprostřed Tichého oceánu. Nejblíže odtud je Nový Zéland - nějakých šest hodin letu. Z Prahy se sem letí čistého času hodin 21. I v tomto pozemském ráji mezi rovníkem a obratníkem Kozoroha pěstují víno.

více zde...

 
Třídění českých vín podle vinařského zákona

21.11.2008 - Třídění českých vín podle vinařského zákona

V České republice se uplatňuje tzv. germánský systém značení vín, který využívá i Rakousko, Slovensko a samozřejmě Německo. Prvotním ukazatelem je vždy kvalita hroznů, resp. vyzrálost a odrůda. Až poté následuje oblast.

více zde...

 
České víno všeobecně

21.11.2008 - České víno všeobecně

České víno nebylo donedávna moc známé v zahraničí. Situace se v poslední době radikálně změnila. Důkazem je i řada ocenění, které čeští vinaři získávají nejenom na tuzemských výstavách a soutěžích. Nedávno dokonce dosáhli nebývalého úspěchu na jedné z nejvíce obsazovaných soutěží vín na světě tzv. AWC Vienna.

více zde...

 
Španělsko vinařskou velmocí

03.11.2008 - Španělsko vinařskou velmocí

Španělsko díky největšímu vinařskému území v Evropě, které činí přes 1.17 milionu hektarů, patří mezi vinařské velmoci. V budoucnu má možnost svou kvalitou vína předčit i takové státy jako jsou Francie a Itálie. Pokud bychom Španělsko porovnali ve světovém měřítku, v produkci by obsadilo třetí místo.

více zde...

 
VÍNO
REKLAMA

Nejčtenější články

05.03.2010 - Se šéfkuchařem u řezníka

Jak vybrat co nejlepší maso, který kus hovězího se bude ...

22.09.2016 - Bar Academy zažila Reunion

Bar Academy za 10 let prošly stovky barmanů a barmanek. ...

22.09.2016 - TŘI ČESKÉ SEKTY MAJÍ ZLATO Z MAĎARSKÉ SOUTĚŽE VINAGORA

Mezinárodní soutěž vín VINAGORA byla letos pro BOHEMIA SEKT více ...

21.09.2016 - Tomáš Melzer vyhrál v soutěži týmů Chivas Master 2016

V červenci proběhla největší barmanská událost na světě – Tales ...

22.09.2016 - JÄGERMEISTER V NOVÉM DESIGNU

Jägermeister, nejprodávanější bylinný likér na světě, prošel vizuální generálkou. Nový ...

všechny nejčtenější články

REKLAMA

GastroTrend na e-mail

Přejete si zdarma zasílat novinky, články či zpravodajství GastroTrendu na Váš e-mail? Vyplňte, prosím, následující údaje.

(zasílání lze kdykoliv odhlásit)


Jméno:
Příjmení:
E-mail:
 
Copyright © 2008 - 2017 LEONN promotion s.r.o. | Publikování obsahu bez písemného souhlasu vydavatele je zakázáno.