Bramborové noky

10 porcí

Suroviny:

Knorr Bramborová kaše s mlékem 300 g

Voda 990 ml

Mouka (hladká) 500 g

Vejce 1 ks

Návod k přípravě:

Bramborovou kaši vsypte do vody o teplotě 85 °C, takto připravenou kaši ochlaďte a poté přidejte vejce a mouku. Směs zpracujte na jednolitou hmotu, utvořte válečky o tloušťce 3 cm a nakrájejte je šikmo. Noky vhoďte do osolené vody. Po vyplavání na hladinu zceďte

a podávejte.

zpět  tisk